About Andreoli

“Ringrazio mia moglie Linda Scorzo per il prezioso incoraggiamento a realizzare quest’ antico progetto. Adele Andreoli, mia madre, custode di molte ricette di nonna. I miei figli Francesca, Gian Paul, Angelino, mio padre Serafino e gli amici, miei assaggiatori prediletti e tutti coloro che hanno rallegratto le mie cene e che divulgano un lusinghiero apprezzamento alla mia cucina hanno contribuito all nascita di questo locale. Ho imparato la preziosa nozione di quanto sia importante e ricca la nostra tradizione proprio come tutta la cultura italiana. Devo percio a mamma Adele sia la mia conoscienza nel campo culinario, la sua straordinaria ricchezza e varieta. Mangiare e un rito che compiamo almeno due volte al giorno. Farlo bene signfica avere un a possibilita in piu di essere sani e felici. Grazie a presto!” Giovanni

As I open the doors of my new venture, Andreoli Italian Grocer, I extend my appreciation to all who have contributed to its existence. I thank my wife, Linda Scorzo, for her constant encouragement to realize this old project. I thank my mother, Adele Andreoli, who was the custodian of many of my grandmother’s recipes. My children, Francesca, Gian Paul, Angelino, my father, Serafino, and my dearest friends, especially Gianni Martino (my very picky Italian food critic from Torino) who have tasted my food, who rejoiced over my food and who spread the word. You have flattered me with your appreciation of my culinary skills and have contributed to the birth of this venture. I understand how important and rich the Italian cooking tradition is, just like all the Italian culture. I am indebted to Mamma Adele for passing the cooking tradition onto me, developing my culinary skills and sharing her extraordinary recipes. To eat is a custom that is fulfilled twice a day. Eating well means you have a one more possibility for health and happiness. Thank you and hope to see you soon!” -Giovanni